Marek "Foodexpert" Gawroński

- Jedzenie
- 0
Ziemniaki to jedno z ulubionych dań, które można łatwo wzbogacić różnorodnymi sosami, aby nadać im niepowtarzalny smak. W tym artykule odkryjemy zarówno tradycyjne receptury na sosy do ziemniaków, jak i...

- Jedzenie
- 0
Poszukujesz idealnego dodatku do steka? W naszym artykule odkryjesz zarówno klasyczne, jak i nieco mniej znane sosy. Czy słyszałeś już o tradycyjnym sosie pieprzowym, wyrafinowanym sosie béarnaise lub argentyńskim chimichurri?...

- Jedzenie
- 0
Wybór sosu do szparagów ma duże znaczenie dla smaku tego uwielbianego warzywa. Klasyczny sos holenderski czy subtelny beszamel to jedne z chętniej wybieranych opcji. Szczególnie holenderski bywa preferowany, gdyż wspaniale...

- Jedzenie
- 0
Żeberka to potrawa, która urzeka swoim smakiem. Istotnym elementem jest wybór właściwego sosu. W tej publikacji omówimy popularne sosy idealne do żeberek. Na przykład, sos miodowy dodaje daniu unikalnego aromatu....

- Jedzenie
- 0
Ryż to niezwykle uniwersalny składnik wielu dań. Dodanie do niego odpowiedniego sosu potrafi nadać mu niepowtarzalny smak oraz wzbogacić wartość odżywczą posiłku. W niniejszym artykule przybliżamy, dlaczego sosy doskonale komponują...

- Jedzenie
- 0
Kluski śląskie bez sosu to jakby danie bez duszy. W tym artykule przyglądamy się ich roli w śląskiej kuchni oraz zdradzamy sekrety przyrządzania idealnego sosu, który doskonale podkreśli smak tego...

- Jedzenie
- 0
Polędwiczki wieprzowe to potrawa, która nie tylko urzeka swoim smakiem, ale również jest prosta do zrobienia. Przedstawimy Ci, jak je przygotować, oraz które przyprawy i sosy najlepiej się z nimi...

- Jedzenie, mz
- 0
Patelnia to nieodłączny element wyposażenia każdej kuchni. Wybierając solidne, wielofunkcyjne naczynie, można przyrządzić z jego pomocą wiele smakowitych potraw. Jak jednak, spośród tak licznych modeli, wyłonić ten odpowiedni? Na co...

- mz, Napoje
- 0
Wino Porto, klejnot portugalskiego winiarstwa, od wieków uwodzi zmysły koneserów na całym świecie. Jego głęboka barwa, bogaty aromat i charakterystyczna słodycz skrywają historię sięgającą malowniczej doliny rzeki Douro, pierwszego na...

- mz, Żywność
- 0
Proszek do lodów – czy może być kluczem do sukcesu Twojej lodziarni? Tak! Wybór odpowiedniego proszku do lodów to jeden z najważniejszych aspektów prowadzenia lodziarni. Smak, konsystencja i jakość lodów...

Cześć! Nazywam się Marek Gawroński i jestem kucharzem z 10 letnim doświadczeniem. Gotowałem w najlepszych restauracjach w Europie, a między innymi w Nomie, która regularnie uzyskuje gwiazdki Michelin. Witajcie na moim blogu!
Nigdy nie przegap
przepisu!
Dołącz do tysięcy subskrybentów foodexpert i otrzymuj co tydzień nasze najlepsze przepisy oraz artykuły dotyczące żywienia!
Adres redakcji: ul. Graniczna 97, 13-818 Łęczna
E-mail: [email protected] Tel.: 784 116 841


