Marek "Foodexpert" Gawroński

- Dodatki do żywności
- 0
Zastanawiasz się czasem, jakie sekrety kryją etykiety produktów spożywczych, które codziennie lądują w Twoim koszyku? E172 tlenki i wodorotlenki żelaza to jedna z tych tajemnic, które warto zgłębić. Czy ten...

- Dodatki do żywności
- 0
W świecie współczesnej żywności, często spotykamy się z tajemniczymi nazwami dodatków, które wywołują ciekawość, a czasem niepokój. Jednym z nich jest E491 monostearynian sorbitolu – składnik, który może brzmieć obco,...

- Dodatki do żywności
- 0
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co kryje się za tajemniczą nazwą E218 ester metylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego? Ten składnik często pojawia się na etykietach produktów spożywczych oraz kosmetyków, ale jego rola i...

- Dodatki do żywności
- 0
Zapewne wielokrotnie spotkałeś się z tajemniczym oznaczeniem E472e na opakowaniach produktów spożywczych, ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co dokładnie kryje się za tym skrótem? E472e mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych...

- Inne
- 0
Współpraca z dietetykiem online staje się coraz popularniejszą formą dbania o nawyki żywieniowe i zdrowie. Jeszcze kilka lat temu mogło wydawać się to nietypowe, ale dziś coraz więcej korzysta z...

- Inne
- 0
Dieta ketogeniczna zyskuje na popularności jako skuteczny sposób na poprawę kompozycji sylwetki i samopoczucia. Opiera się na prostym, choć wymagającym założeniu – znacznym zwiększeniu podaży zdrowych tłuszczów przy jednoczesnym, drastycznym...

- Dodatki do żywności, Wyróżnione
- 0
Zapewne nie raz spotkałeś się z określeniem E904 szelak na opakowaniach różnorodnych produktów, ale czy zastanawiałeś się, co dokładnie kryje się za tym tajemniczym symbolem? Ten naturalny dodatek do żywności,...

- Dodatki do żywności, Wyróżnione
- 0
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co kryje się za tajemniczo brzmiącymi nazwami dodatków do żywności, które codziennie konsumujemy? E435 monostearynian polioksyetylenosorbitolu to jeden z nich – składnik, który może wydawać się...

- Dodatki do żywności
- 0
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co kryje się za tajemniczym oznaczeniem E472b na etykietach produktów spożywczych? Ten składnik, znany również jako mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, budzi wiele...

- Napoje
- 0
Producent: Hoop Polska Gramatura/Objętość: Dostępny w dwóch pojemnościach: 330 g oraz 500 g, które pasują do różnych potrzeb. Opis produktu: JUPIK to innowacyjny napój owocowy dedykowany dzieciom, który dzięki swoim...

Cześć! Nazywam się Marek Gawroński i jestem kucharzem z 10 letnim doświadczeniem. Gotowałem w najlepszych restauracjach w Europie, a między innymi w Nomie, która regularnie uzyskuje gwiazdki Michelin. Witajcie na moim blogu!
Nigdy nie przegap
przepisu!
Dołącz do tysięcy subskrybentów foodexpert i otrzymuj co tydzień nasze najlepsze przepisy oraz artykuły dotyczące żywienia!
Adres redakcji: ul. Graniczna 97, 13-818 Łęczna
E-mail: [email protected] Tel.: 784 116 841


