Marek "Foodexpert" Gawroński

Cześć! Nazywam się Marek Gawroński i jestem kucharzem z 10 letnim doświadczeniem. Gotowałem w najlepszych restauracjach w Europie, a między innymi w Nomie, która regularnie uzyskuje gwiazdki Michelin. Witajcie na moim blogu!
Czym kierować się kupując pieczywo bezglutenowe?

Dieta bezglutenowa to nie moda — dla wielu to codzienna konieczność. Osoby z celiakią, nietolerancją glutenu czy rodzice dzieci z takimi problemami wiedzą, że wybór odpowiedniego pieczywa bezglutenowego to nie...

Porządek w kuchni zaczyna się od detali

Dobrze zaaranżowana kuchnia to klucz do efektywnego gotowania. Choć przyprawy zajmują mało miejsca, mogą wprowadzać duży chaos, jeżeli nie są odpowiednio oznaczone. W związku z tym rośnie liczba osób, które...

dieta śródziemnomorska

W świecie, w którym moda na diety zmienia się szybciej niż pory roku, istnieje pewien styl odżywiania, który opiera się nie na chwilowym trendzie, lecz na wielowiekowej tradycji. To właśnie...

Dlaczego grill gazowy Weber to najlepszy wybór?

Grille gazowe to coraz częściej stosowane rozwiązanie wszędzie tam, gdzie korzystanie z klasycznych grillów na węgiel drzewny jest niemożliwe. Grille gazowe cieszą się także rosnącą popularnością ze względu na łatwość...

catering2

Zastanawiasz się, czy dieta pudełkowa to odpowiednie rozwiązanie dla Ciebie? W dzisiejszym zabieganym świecie coraz więcej osób poszukuje wygodnych sposobów na zdrowe odżywianie bez konieczności spędzania godzin w kuchni. Dieta...

marketing restaurant

Współczesna gastronomia nie kończy się na smacznym jedzeniu i miłej obsłudze. To zaledwie fundament. Sukces lokalu coraz częściej zależy od tego, jak skutecznie potrafi przyciągać, angażować i utrzymywać klientów. Restauracje,...

czerwone-wino

Czerwone wino to jeden z najbardziej cenionych i eleganckich trunków na świecie. Jego podanie do różnych potraw nie tylko podnosi rangę spotkania, ale także wzbogaca kulinarne doświadczenia. Wyrazisty smak czerwonych...

suplementy diety

W obecnych czasach suplementy diety odgrywają istotną rolę w utrzymaniu zdrowia i dobrego samopoczucia. Przyjrzymy się kluczowym suplementom, które warto włączyć do codziennej rutyny. Wśród nich znajdują się naturalne suplementy,...

Sos do kaczki potrafi znacząco podkreślić jej smak. Kluczowe jest jednak dobranie odpowiedniego sosu, który idealnie skomponuje się z tym mięsem. W tym artykule znajdziesz przepisy na sosy owocowe oraz...

Kopytka to tradycyjne polskie kluski, które doskonale komponują się z różnorodnymi sosami. Te dodatki potrafią znacząco wzbogacić ich smak. W artykule przedstawione są klasyczne propozycje, takie jak sosy mięsne, grzybowy...

Marek Gawroński

Cześć! Nazywam się Marek Gawroński i jestem kucharzem z 10 letnim doświadczeniem. Gotowałem w najlepszych restauracjach w Europie, a między innymi w Nomie, która regularnie uzyskuje gwiazdki Michelin. Witajcie na moim blogu!