Marek "Foodexpert" Gawroński

Chleb tostowy po terminie to temat, który budzi wiele kontrowersji i pytań. Czy data na opakowaniu to nieprzekraczalna granica, czy jedynie sugestia? W dobie rosnącej świadomości ekologicznej i walki z...

Kisiel – ten słodki, owocowy deser, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa, czasem zalega w naszych szafkach dłużej, niż byśmy tego chcieli. Co się dzieje, gdy odkrywamy opakowanie kisielu...

Wchodząc do kuchni, otwierasz lodówkę i natrafiasz na jogurt naturalny po terminie. Zastanawiasz się, czy to ryzykowne, czy może jednak bezpieczne? Wielu z nas staje przed podobnym dylematem, gdy data...

Czy kiedykolwiek stanąłeś przed dylematem, co zrobić z parówkami po terminie? W świecie pełnym sprzecznych informacji o bezpieczeństwie żywności, łatwo się pogubić. Czy ryzyko jest warte nagrody w postaci smacznego...

Codziennie stajemy przed wyzwaniem oceny świeżości produktów spożywczych, a mięso hermetycznie pakowane po terminie to jeden z tych przypadków, który budzi najwięcej wątpliwości. Czy data ważności to jedynie sugestia, czy...

Budyń to jeden z tych deserów, który wielu z nas kojarzy się z dzieciństwem i chwilami pełnymi słodkiego relaksu. Ale co zrobić, gdy w spiżarni znajdziemy przeterminowany budyń? Czy to...

Czy można jeść śledzie po terminie? To pytanie z pewnością zadaje sobie wielu miłośników tej popularnej ryby, gdy znajdą w lodówce puszkę z przekroczoną datą ważności. W dobie rosnącej świadomości...

Każdy z nas przynajmniej raz znalazł w lodówce jajka po terminie ważności i zastanawiał się, czy można je jeszcze bezpiecznie zjeść. Czy data na opakowaniu to ostateczny wyrok, czy może...

Każdemu z nas zdarzyło się natknąć na produkty spożywcze, które przekroczyły datę przydatności do spożycia. Czy szynka hermetycznie pakowane po terminie to już tylko materiał na kompost, czy może wciąż...

Masło – nieodłączny element wielu kuchni, doskonale komponujące się z pieczywem i używane do smażenia. Ale co zrobić, gdy w lodówce znajdziemy masło po terminie? Czy przeterminowane masło może być...