Dodatki do żywności

W świecie żywności i dodatków spożywczych, nazwy takie jak E350 jabłczan sodu mogą brzmieć tajemniczo, a zarazem intrygująco. Co kryje…

Zagłębiając się w niezwykły świat składników naszej codziennej diety, często napotykamy na tajemnicze oznaczenia i nazwy, które niewiele mówią przeciętnemu…

Zagłębiamy się w świat substancji dodawanych do naszej codziennej żywności, by przyjrzeć się bliżej jednemu z mniej znanych składników –…

Czy zastanawialiście się kiedyś, co kryje się za tajemniczym symbolem E354 winian wapnia na etykietach produktów spożywczych? To substancja, która…

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co kryje się za tajemniczym oznaczeniem E352 jabłczan wapnia widniejącym na etykietach produktów spożywczych? Ten dodatek…

W świecie dodatków do żywności, gdzie każdy składnik ma swoje pięć minut sławy lub niesławy, E353 kwas metawinowy wyłania się…

Zagłębiając się w świat dodatków do żywności, napotykamy na tajemnicze oznaczenia, które dla niektórych mogą brzmieć jak skomplikowane formuły chemiczne.…

Zastanawiasz się, co kryje się za tajemniczą nazwą E160e beta-apo-8′-karotenal (C30) i czy może on mieć wpływ na Twoje zdrowie?…

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co tak naprawdę kryje się za tajemniczą nazwą E338? Kwas fosforowy to składnik, który może występować…

Zagłębiając się w świat składników, z jakich zbudowane są nasze codzienne posiłki, często natrafiamy na tajemnicze oznaczenia, takie jak E160f…