Inne

Nagłe przybieranie na wadze lub zauważalne wahania masy ciała potrafią budzić niepokój, szczególnie gdy nie wprowadzasz żadnych zmian w diecie czy stylu życia. Jeżeli zastanawiasz się, dlaczego Twoja waga potrafi...

kiedy warto skorzystać z usług dietetyka online

Współpraca z dietetykiem online staje się coraz popularniejszą formą dbania o nawyki żywieniowe i zdrowie. Jeszcze kilka lat temu mogło wydawać się to nietypowe, ale dziś coraz więcej korzysta z...

Ketogeniczna dieta pudełkowa. Jak jeść smacznie, oszczędzać czas i osiągać cele?

Dieta ketogeniczna zyskuje na popularności jako skuteczny sposób na poprawę kompozycji sylwetki i samopoczucia. Opiera się na prostym, choć wymagającym założeniu – znacznym zwiększeniu podaży zdrowych tłuszczów przy jednoczesnym, drastycznym...

Czy Kefir jest zdrowy?

Kefir, ten tradycyjny napój fermentowany, zyskał popularność na całym świecie jako składnik zdrowej diety. Ale czy kefir jest naprawdę zdrowy? Co sprawia, że stał się on tak ceniony przez dietetyków...

Szałwia czerwona w kuchni i fitoterapii – właściwości, które warto znać

Szałwia czerwona to roślina, która od wieków wzbudza zainteresowanie zarówno kucharzy, jak i zielarzy. Jej korzeń od dawna wykorzystywany jest w tradycyjnej medycynie chińskiej, a dzisiaj zyskuje popularność także w...

Domowe spa z miodem – przepisy na relaks i pielęgnację

Każdy z nas czasem potrzebuje chwili tylko dla siebie. Długi dzień, natłok obowiązków, ciągły pośpiech – wszystko to odbija się na naszym samopoczuciu i wyglądzie skóry. Zanim jednak zaczniesz szukać...

SLU-PP-332: Charakterystyka chemiczna, mechanizm działania i zastosowanie w badaniach naukowych

Rozwój nowoczesnej farmakologii molekularnej nieustannie dostarcza nowych narzędzi badawczych, które pozwalają lepiej zrozumieć złożone procesy metaboliczne zachodzące w organizmie. SLU-PP-332 stanowi przełomowe odkrycie w dziedzinie badań nad receptorami sierocymi dla...

Porządek w kuchni zaczyna się od detali

Dobrze zaaranżowana kuchnia to klucz do efektywnego gotowania. Choć przyprawy zajmują mało miejsca, mogą wprowadzać duży chaos, jeżeli nie są odpowiednio oznaczone. W związku z tym rośnie liczba osób, które...

marketing restaurant

Współczesna gastronomia nie kończy się na smacznym jedzeniu i miłej obsłudze. To zaledwie fundament. Sukces lokalu coraz częściej zależy od tego, jak skutecznie potrafi przyciągać, angażować i utrzymywać klientów. Restauracje,...

suplementy diety

W obecnych czasach suplementy diety odgrywają istotną rolę w utrzymaniu zdrowia i dobrego samopoczucia. Przyjrzymy się kluczowym suplementom, które warto włączyć do codziennej rutyny. Wśród nich znajdują się naturalne suplementy,...

Marek Gawroński

Cześć! Nazywam się Marek Gawroński i jestem kucharzem z 10 letnim doświadczeniem. Gotowałem w najlepszych restauracjach w Europie, a między innymi w Nomie, która regularnie uzyskuje gwiazdki Michelin. Witajcie na moim blogu!